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你是三餐總是在外的老外族嗎?擔心店家將食物烹調的太甜、太鹹、太油膩嗎?行政院衛生署將舊版的梅花形飲食指南改成新版扇形圖形,部份食物名稱也根據目前國人的飲食習慣與缺乏的營養素,部分名稱更改為全穀根莖類豆魚肉蛋類低脂奶類油脂堅果種子類等。

而食物份量中在全榖根莖類及油脂類稍微調降,而豆魚肉蛋類、蔬菜類及水果類則稍微調增,強調增加膳食纖維的攝取,避免民眾因攝取不均衡及運動不足,而增加了體脂肪。同時新版每日飲食指南還貼心的提醒民眾,要吃也要多運動、多喝水,健康才會如影隨形。

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大部分的人認為旅遊或長途走路,穿平底鞋比較好,醫師說,其實並不盡然,穿高跟鞋雖然易疲勞,但鞋子的「跟」與「不跟」,卻大有關係,步行最好能穿至少1公分高、有跟的鞋子,才不會造成腳跟受傷。

台中市有多名中年婦女相約到歐洲旅遊,不想穿運動鞋或易疲勞的高跟鞋,出發前採購平底鞋,還特地加裝超軟鞋墊,興高采烈赴歐旅遊,但其中3人腳痛到差點跛腳,大敗遊興。

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去年蘋果電腦賈伯斯(Steve Jobs)病逝造成社會一陣譁然,引起大眾對胰臟惡性腫瘤的關切。據衛生署統計,胰臟惡性腫瘤在台灣為癌症死因第8位,死亡率高達95%,有「沉默的殺手」之稱。其中,胰臟腺癌占大部分,帶走賈伯斯的胰臟神經內分泌瘤之病患數雖相對較少,但近10年胰臟神經內分泌瘤發生率大幅增加,民眾實在不可忽視。

臺大醫院胰臟外科楊卿堯醫師說明,胰臟有二大主要的功能:第一個是外分泌腺功能,由胰臟外分泌腺細胞分泌出胰液酵素,此酵素能幫助消化食物,如澱粉、蛋白質及脂肪等。當輸送胰臟酵素外分泌液的胰臟外分泌導管壁細胞產生病變、癌化,就是大家口中的「胰臟癌」或「胰臟腺癌」。

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穴位按壓時不宜大力搓。中醫師陳仲豪在一場養生講座中指出,搓的動作使皮膚容易破皮發炎,適度點按即可;平時保健養生的穴位按摩,每天3次,每次3分鐘即可,刺激強度以自己能忍受為限度。

穴位按壓近年蔚為流行,不過人體仍很多部位不宜太用力按壓,按壓時也須使用指腹,而非指甲,也別硬搓以免破皮;穴位按摩也要留意位置,例如刻意且直接用力按眼球便可能有害。

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